요즘 늦은 저녁에 뭔가 먹고 싶으면 제로 칼로리 탄산음료를 마시고 있습니다. 처음에는 제로콜라를 먹다가 나랑드사이다가 가격도 훨씬 싸고 제로콜라는 좀 질리기도 해서 주문해서 먹어봤는데 제로콜라보다 훨씬 청량감이 있어서 당분간은 나랑드사이다를 열심히 먹을 것 같습니다. 😋 성분표를 보니 인공감미료로 수크랄로스를 사용했는데, 하루에 많이 마시면 4-5캔도 마시기 때문에 부작용은 없는지 찾아보게 되었습니다. 수크랄로스란? 수크랄로스는 영국의 테일라잇이라는 회사에서 개발한 무칼로리 감미료로서 설탕으로부터 제조된 화합물로 인공감미료중 설탕과 가장 비슷한 맛을 낸다고 합니다. 같은양 대비 설탕의 600배 강한 단맛을 냅니다. 또한 낮은 온도의 물에도 잘 용해되며 열과 산에 극히 안정적이여서 고온처리가 요구되는 식품..
