단음식을 먹게 되면 혈당이 올라가고, 인슐린 저항성으로 인해 비만과 당뇨에 영향을 미치게 됩니다. 그런데, 맛은 달달하지만 혈당에 영향을 덜 미치는 음식들이 있습니다. 한번 알아볼까요? 딸기 의외로 딸기는 다이어트시 많이 섭취하는 과일인 레몬과 자몽보다 더 낮은 GL지수를 가지고 있습니다. 게다가 딸기와 같은 베리류는 오히려 혈당 및 지질 프로필을 개선하기 때문에 당뇨 예방에 좋습니다. 딸기는 칼로리, 탄수화물, 지방이 낮고 섬유질과 비타민 뿐만아니라 항산화 성분인 폴리페놀이 풍부하게 들어있어 건강에도 이롭습니다. 고구마 고구마는 다이어트하시는 분들에게도 매우 유명한 음식입니다. 고구마는 찐고구마보다 군고구마가 생각보다 GL지수가 높기 때문에 비만이나 당뇨 위험성이 있다면 군고구마보다는 찐고구마가 더 좋..
